培育打造“黔酒工匠”!今后贵州白酒职业技能竞赛裁判员将持证上岗

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7月31日至8月1日,由贵州省酿酒工业协会主办的贵州省白酒职业技能竞赛裁判员考核培训班在贵阳举行。在完成各项培训考核后,最终共有286人获得《贵州省白酒职业技能竞赛裁判员》证书,成为贵州省首批白酒职业技能竞赛裁判员。

此次培训对象主要是贵州酒类生产企业的一线生产人员及技术管理人员、相关科研单位、教育机构、培训机构科研人员。培训考核内容包括:国家职业技能竞赛组织实施指南、国家职业技能竞赛裁判员培训讲义、勾调规则及裁判员工作内容、上甑摘酒规则及裁判员工作内容、制曲(含踩曲、装仓)规则及裁判员工作内容。

为进一步提高贵州白酒行业职业技能竞赛科学化、规范化、专业化水平,发挥职业技能竞赛在促进技能人才培养、推动职业技能培训和弘扬工匠精神的重要作用,贵州省酿酒工业协会决定组织开展白酒职业技能竞赛裁判员培训考核工作,组建一支200人左右的基本裁判员队伍,工种包括制曲(含踩曲、装仓)、上甑摘酒和勾调。进一步规范各类职业技能竞赛活动,让所有裁判员持证上岗,公平地服务于各级白酒行业的职业技能竞赛活动。

“过去我们举办了很多次白酒职业技能大赛,裁判员都是临时抽调的,所以组建专业裁判员队伍势在必行。”贵州省酿酒工业协会理事长黄平表示,贵州酱酒发展的速度和势头良好,近几年产能扩展速度也很快,对技术人才和工匠的需求缺口非常大。一方面要通过长期和短期的培训相结合来提高人才队伍的发展;另一方面,要通过竞赛来促进专业队伍的建设。

此次主办方邀请了贵州省内白酒行业权威、资深专家作为辅导老师,帮助学员尽快学习国家职业技能鉴定有关政策规定,熟悉掌握国家职业技能标准和岗位技术要求。贵州茅台酒股份有限公司副总经理涂华彬说:“白酒行业快速的发展需要的是更多的人才。通过此次培训后,取得证书的学员以后就是裁判员,将为省级、市州白酒行业的竞赛活动提供裁判员的人才支撑,提高全省白酒行业从业人员技能水平,推动贵州白酒产业高质量发展。”

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